Sopa de lahua de cebeda gerstsoep uit Bolivia

soep
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1633 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Zet de mergpijpjes, het vlees, het laurierblad en de uien op in gezouten water en laat koken tot het vlees gaar is
  2. Was de gerst, zet hem in vers water op, laat 5 minuten koken en voeg hem daarna bij de soep
  3. Doe de soepgroente en de kruiden erbij en verwijder de botten met een schuimspaan
  4. Doe er kort voor het serveren de ham bij en bestrooi met de bieslook

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha