Uien-cr

soep
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 641 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Gemaakt van 500 gr gesnipperde en gefruite uien met 1 theelepel suiker en 1 theelepel tijm
  2. Voeg 1/4 liter droge witte wijn en ¾ liter runderbouillon toe en laat 1 uur koken
  3. pureer en bind met 2 eierdooiers, geklopt met 1 dl room-culinair

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha