Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Knoflooktoast met makreelmayonaise
tapas
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
2167 x
Print
Ingrediënten
1 klein stokbrood
1 rijpe vleestomaat
3 teentjes knoflook
2 eetlepels olijfolie
150 gr gerookte makreel
1 dl mayonaise
zout, peper
2 geflambeerde rode paprika's (uit een pot)
een paar takjes platte peterselie
Bereiding
Snijd het stokbrood in sneetjes
Halveer de tomaat en knijp de snijvlakken van de tomaathelften uit over beide zijden van het brood
Pers 2 teentjes knoflook uit en verdeel ze over de tomaat
Bak het brood in een koekenpan in de verhitte olie op hoog vuur aan beide zijden goudgeel en knapperig
Pureer de makreel met de mayonaise en 1 teentje knoflook uit de pers tot een smeuïg smeersel en breng het op smaak met zout en peper
Snijd de paprika's in reepjes en verdeel ze samen met de vismayonaise over de broodjes
Garneer met de peterselie
Soortgelijke recepten
Knoflooktoast
20 min
Metagee gevulde vissoep met dumplings uit Guyana
20 min
Ijstaart metbitterkoekjes en likeur
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
676758x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
539156x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
420148x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok