Pittige bonendipsaus met bakbananenchips van Jamaica

tapas
  • Portie: 6 personen
  • Kooktijd: 15 minuten
  • Bekeken: 3231 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Spoel de bonen goed af in een zeef
  2. Stamp er dan een groffe puree van
  3. Meng de rest van de ingredienten erdoor en bewaar op een koele plek tot gebruik
  4. Snij de bananenschil in en pel ze
  5. Snijd de banaan in schuine dunne plakjes en meng met wat olie en zout
  6. Voor barbecue-en heb je een fijnmazig rooster nodig
  7. Rooster 10 minuten aan elke kant tot ze goudbruin en knapperig zijn
  8. Doe ze in een kom en bestrooi met nog wat zeezout
  9. Ze kunnen ook gefrituurd worden

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha