Recept: Aardappel -koolschotel met komijnekaas
|
|
| Groep: |
Vegetarisch |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Jaap |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
700g Chinese kool
750g aardappelen
400g komijnekaas
50g paneermeel
boter
50g geraspte kaas
Bereidingswijze:
<br><br>Snijd de komijnekaas in blokjes. Vet een ovenschaal in.
Maak de kool schoon en snijd hem in reepjes. Schil de aardappelen,
was ze en snijd ze in plakjes. Kook de aardappelen in een pan met een
beetje water en zout 5 minuten. Giet ze dan af.
Kook in een pan met een beetje water en zout de koolreepjes ook 5 minuten.
Laat ze goed uitlekken en schep er dan de kaasblokjes door en schep het in
de ovenschaal. Verdeel hier de aardappelplakjes over.
Roer de paneermeel en de geraspte kaas door elkaar en strooi dit over de
aardappelschijfjes.
Leg hier en daar een klontje boter en zet de schaal 30 minuten in een
voorverwarmde oven van 175 graden.
Bron: www.keukentips.nl
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
