Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Aardappelchutney Surinaams
vegetarisch
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
1656 x
Print
Ingrediënten
500 g geraspte aardappels
3 dl azijn
3 Surinaamse pepers of 2 lepels sambal oelek
1 ui
8 tot 10 teentjes knoflook
2 dl olie
1 bouillonblokje
2 lepels djinten
2 lepels ketumbar
Bereiding
Doe de aardappels in een grote zeef, druk flink uit, trek dan 10 minuten in azijn en druk weer uit
Maal de peper/sambal, ui en knoflook en bak goudbruin in de olie
Doe het bouillonblokje erdoor
Maak een papje van djinten, ketumbar en water en doe in de pan
Doe de aardappel erbij en roer 5 minuten
Doe de deksel erop, doe het vuur uit en laat een uur staan
Doe dan in een goedsluitende fles
Soortgelijke recepten
Garnalenbeignets Surinaams
20 min
Phulaurie Surinaams-Hindoestaanse erwtenballetjes
20 min
Pindakaas Surinaams
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
679072x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
542157x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
422858x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok