Aardappelen met tomaten

vegetarisch
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 779 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Boen de aardappelen goed schoon en kook ze in de schil in een pan met een beetje water in ongeveer 15 minuten half gaar
  2. Laat iets afkoelen en snijdt ze in plakken van ongeveer 1 cm dik
  3. Ontvel de tomaten en snijdt ze in plakken
  4. Vet met wat olie een ovenschaal in en leg hierin om en om plakjes aardappel en plakjes tomaat
  5. Zet de schaal 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden
  6. Lekker bij gestoofde vis

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha