Aardappeltaart

vegetarisch
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1618 x
  • Reacties: 2 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. 1kg aardappelen 100g spekblokjes 500g uien zout peper paprikapoeder 125g bloem 4 eieren 1dl melk<hr width="100%" size="1" noshade></td><tr><tr><td colspan=2><b>Bereidingswijze</b> :Schil de aardappelen, was ze en snijdt ze in plakjes
  2. Kook in een pan met een beetje water en zout de aardappelplakjes beetgaar
  3. Giet ze dan af
  4. Maak de uien schoon en snijdt ze in ringen
  5. Bak in een pan de spekblokjes uit, voeg de uiringen toe en bak deze goudbruin
  6. Doe dan de aardappelplakjes erbij, bak deze even mee en strooi er zout, peper en paprikapoeder over
  7. Klop in een kom de eieren los en roer er de bloem em de melk door
  8. Vet een ovenschaal in en schep hierin het aardappel - uien mengsel
  9. Giet hier het beslag over
  10. Bak de taart 30 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden
  11. Lekker met sla

Soortgelijke recepten

Reacties op dit recept (2)

  • Bezoeker13 jul 2007 om 00:04 Reageer

    spekblokjes...hoezo vegetarisch?

  • Fransie15 jul 2007 om 16:57 Reageer

    Hanna,Dit recept heb je van een andere site gekopieerd.Op die site staat het onder aardappelgerechten.Heb je ook eigen recepten op deze site staan?????????


Reageer zelf op dit recept

kaptcha