Recept: Asperges met citroen en nootmuskaat
|
|
| Groep: |
Vegetarisch |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Jaap |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
12 to 16 Asperge punten
3 eetl. boter
Sap van een halve citroen
ΒΌ theel. geraspte nootmuskaat
Bereidingswijze:
Kook de aspergepunten in een laagje water, zodat ze onder staan met zout 2-4 minuten. Voorzichtig koken, en niet te lang, afgieten, ze koken nog steeds als ze al afgegoten zijn. Verhit de boter met het citroensap, zout, peper en nootmuskaat, neem de pan van het vuur en gier over de aspergepunten.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
