Specials
Hamburger recepten
Barbecue recepten
Kerst recepten
Halloween recepten
Thanksgiving recepten
» Alle specials
Recepten
Nieuwste recepten
Hoogst gewaardeerde
Meest bekeken
Bonte groenteschotel
vegetarisch
Portie:
4 personen
Kooktijd:
20 minuten
Bekeken:
1380 x
Print
Ingrediënten
1 ui
1 rode paprika
1 stengel bleekselderij
250g worteltjes
1 aubergine
1 courgette
250g tomaten
750g aardappelen
4 eetlepels olie
3dl water
1 theelepel marmite
1 theelepel tijm
1 theelepel marjolein
zout
peper
gehakte peterselie
Bereiding
Maak de ui schoon en snipper deze
Maak de paprika schoon en snijd hem in kleine reepjes
Maak de bleekselderij schoon en snijd hem in stukjes
Maak de aubergine schoon en snijd hem in blokjes
Maak de courgette schoon en snijd hem in blokjes
Maak de worteltjes schoon en snijd deze in dunne plakjes
Ontvel de tomaten en snijd deze in stukjes
Schil de aardappelen en snijd deze in plakjes
Verhit de olie in een wok en fruit hierin de ui eventjes
Voeg dan de paprika, bleekselderij, worteltjes, aubergine, courgette, tomaat, aardappelen, water, marmite, tijm, marjolein, peper en zout toe
Breng het aan de kook en laat de groenteschotel zachtjes 20 minuten koken
Bestrooi het dan met wat peterselie
Soortgelijke recepten
Locro Boliviaanse groenteschotel
20 min
Bonte kipspiesen
20 min
Mexicaanse groenteschotel met kidneybonen
20 min
Reageer zelf op dit recept
Naam:
*
Vul het nummer in:
*
Reactie:
*
Populair
Bekeken
De populairste recepten:
Aardbeienflip
Champignonsoep met kruidenkaas
Valentijns koekjes
De meest bekeken recepten:
Jamie Olivers Tomaten- en paprikasoep met basilicu...
674992x
Biefstuk met cognacsaus heerlijk voor de kerstdage
537211x
Jamie oliver aardappel partjes uit de oven
418140x
Categorieën
bbq
bijgerechten
borrelhapjes
brood
desserts
dranken
feestdagen
hoofdgerechten
ijs
magnetron
ovenschotels
pannenkoeken
pasta
risotto
salades
sauzen
soep
tapas
vegetarisch
vis
vlees
voorgerechten
wok