Chapatis Indiase ongerezen broodjes

vegetarisch
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1026 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Meng 250 g volkorenmeel en een snufje zout door elkaar, voeg 11/4 dl lauwwarm water toe en kneed in 10 minuten tot een soepel deeg
  2. Laat afgedekt 30 minuten rusten
  3. Verdeel in 8 stukjes en rol de stukjes uit tot dunne ronde lapjes van 12 cm doorsnee
  4. Bak in een droge koekenpan in 2 minuten aan beide zijden lichtbruin

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha