Courgettes met ham en kaas

vegetarisch
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 659 x
  • Reacties: 4 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Maak de courgettes schoon, was deze en snijdt ze in vingerdikke plakken
  2. Snijdt de ham in reepjes
  3. Verhit de boter in een pan en bak hierin eventjes de ham
  4. Voeg dan de courgettes met het citroensap, zout en een kleine scheutje water toe
  5. Laat het 3 – 5 minuten zachtjes pruttelen
  6. Klop in een kom de eieren los met 4 eetlepels water, zout, nootmuskaat en de geraspte kaas
  7. Giet dit over de groente en laat het ei stollen

Soortgelijke recepten

Reacties op dit recept (4)

  • Bezoeker19 apr 2007 om 13:17 Reageer

    sinds wanneer is dit een vegetarisch recept? met HAM????

  • Bezoeker21 dec 2007 om 14:59 Reageer

    dit lijkt me toch echt geen vegetarisch gerecht!

  • Bezoeker21 dec 2007 om 16:50 Reageer

    Dit moet van de lijst "vegetarische gerechten" af !!

  • Bezoeker21 dec 2007 om 17:21 Reageer

    Dit is helemaal geen vegetarisch recept.Dit recept is afkomstig van keukentips en daar staat het niet bij de vegetarische recepten.


Reageer zelf op dit recept

kaptcha