Recept: Courgetteschotel
|
|
| Groep: |
Vegetarisch |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Sanne |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
2 uien
1 teentje knoflook
30g boter
2 courgettes
peper
zout
300g cervelaatworst
75g geraspte belegen kaas
Bereidingswijze:
<br><br>Maak de uien schoon en snijd ze in ringen. Pel het knoflookteentje en hak
hem fijn. Was de courgettes en snijd ze in plakjes. Snijd de cervelaatworst
in plakjes.
Verhit de boter in een pan en fruit hierin eventjes de uien en knoflook.
Doe de courgettes erbij, strooi er een beetje zout en peper over en laat het
5 minuten zachtjes bakken.
Vet een ovenschaal in en leg hierin de helft van het courgette -uimengsel.
Leg de plakjes cervelaatworst er boven op en dek het af met de rest van de
groenten. Strooi er de geraspte kaas over.
Zet de schaal 15 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
