Gebakken prei

vegetarisch
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1194 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Maak de preien schoon, snijdt het harde groen weg en snijdt de stukken prei door midden
  2. Was de stukken prei en kook ze in een pan met ruim water en wat zout 10 minuten
  3. Klop de eieren los
  4. Laat de stukken prei goed uitlekken, wentel ze dan door de bloem, dan door de losgeklopte eieren en dan door paneermeel
  5. Verhit de boter in een grote koekenpan en bak hierin de stukken prei aan alle kanten mooi bruin
  6. Lekker met aardappelpuree en gebakken kaasplakken
  7. Bron: www
  8. keukentips
  9. nl

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha