Gegratineerde aardappel -uienpuree

vegetarisch
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 891 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Schil de aardappelen, was ze en kook ze in een pan met een beetje water en zout gaar
  2. Maak de uien schoon en snipper ze
  3. Verhit de boter in een pan en bak hierin de uien bruin
  4. Vet een ovenschaal in
  5. Giet de aardappelen af, stamp ze fijn en roer de melk, peper den nootmuskaat erdoor
  6. Schep de gebakken uien door de aardappelpuree en schep deze in de ovenschaal
  7. Strooi er de geraspte kaas over en zet de schaal 15 minuten in een voorverwarmde oven van 180 graden
  8. Lekker met verse worst

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha