Kastanjes geglaceerd

vegetarisch
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1097 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. 12 tamme kastanjes ontvellen (schil aan de bovenkant kruislings inkerven en kastanjes 5 minuten in kokend water blancheren) en in pan leggen
  2. 1 theelepel boter, stukje bleekselderij en zoveel kippenbouillon tot kastanjes voor 1/3 onderstaan toevoegen
  3. Op zacht vuur koken tot kastanjes zacht zijn en vocht verdampt is

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha