Locro Boliviaanse groenteschotel

vegetarisch

• Portie: 4 personen
• Kooktijd: 20 minuten
• Bekeken: 1416 x

Print

Ingrediënten

Bereiding

1. Fruit de uien en de knoflook in de boter aan
2. Doe er de tomatenpuree, het water of de bouillon, de rijst en de aardappelen bij en voeg, als de rijst bijna gaar is, ook de maïs, de pompoen en de erwten toe
3. Laat nog heel even koken

Soortgelijke recepten