Naan1

vegetarisch
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 544 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Vermeng de bloem, bakpoeder, zout en gist
  2. Meng hier de yoghurt, het ei, de gesmolten boter en de lauwe melk door
  3. Kneed dit tot een stevig deeg
  4. Laat het deeg afgedekt ongeveer 1 uur rijzen en verdeel het daarna in 10 stukken
  5. Rol die heel dun uit en leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat
  6. Bestrijk het deeg dun met melk en bestrooi het met chilipoeder en fijngesneden koriander
  7. Bak het in het midden van een op 220 °C voorverwarmde oven ± 10 minuten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha