Pestobrood

vegetarisch
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 849 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. pestobrood voor 2de keer rijzen verdeel je het brood in 2 delen, je duwt of rolt elk stuk uit tot een +/- vierkante lap van cm, die smeer je royaal in met pesto (rood of groen) en dan rol je het op
  2. Snijd die rol dan met een heel scherp mes in 4 cm dikke plakken die je dicht tegen elkaar op een ingevette bakplaat legt, met de snijkant naar boven
  3. Bak 15-20 minuten op 225?
  4. Laat 30 minuten afkoelen
  5. Volgens Jamie Oliver (van wie al deze recepten zijn) kun je bij deeg ook gehakte verse kruiden (tijm, rozemarijn, oregano, zomer en winterbonekruid, marjolein, basilicum, bieslook) of fijngestampte specerijen (koriander, karwijzaad, chilipepers, selderijzaad, mosterdzaad of venkelzaad) kneden
  6. Apart of per 2 combineren

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha