Recept: Sjalottensoep
|
|
| Groep: |
Vegetarisch |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Lisa |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
350g sjalotten
4 eetlepels boter
4dl groentebouillon (tablet)
2 laurierblaadjes
2 theelepels tijm
100g maïsvlokken
2 theelepels gistextract
2 eetlepels gehakte peterselie
Bereidingswijze:
<br><br>Maak de sjalotten schoon en snipper deze grof.
Verhit de boter in een pan en fruit hierin eventjes de sjalotten.
Voeg dan de bouillon, laurierblaadjes en de tijm toe en breng dit aan de kook.
Voeg dan de maïsvlokken en gistextract toe en laat de soep nog 5 minuten zachtjes koken.
Strooi vlak voor het opdienen de peterselie over de soep.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
