Artisjokbodems met garnalen en kerrie

vis

• Portie: 4 personen
• Kooktijd: 20 minuten
• Bekeken: 1284 x

Print

Ingrediënten

Bereiding

1. Kook de artisjokken ± 40 minuten in gezouten water
2. Laat ze uitlekken en afkoelen en verwijder dan alle blaadjes en het hooi
3. Allen de bodems worden gebruikt, houd deze warm
4. Fruit de garnalen ± 10 minuten in de boter en kruid ze met peper en zout
5. Bestrooi de garnalen met de kerrie eg er de room en de bieslook aan toe
6. Laat dit 5 minuten zachtjes koken
7. Vul de artisjokbodems met dit mengsel en versier ze met peterselie en met roze garnalen

Soortgelijke recepten