Garnalen gesmoorde

vis
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 648 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Was de droog de garnalen, snij in de lengte doormidden en verwijder de zwarte darm
  2. Hak gemberwortel, knoflook en sjalot fijn
  3. Meng de ingrediƫnten voor de saus
  4. Verhit 3 lepels/45 ml reuzel, doe eerst knoflook en gemberwortel erin, dan de garnalen, roer een paar maal om
  5. Roerbak 2-3 minuten
  6. Voeg het sausmengsel toe, zet het gas lager en laat sudderen tot de saus ingedikt is
  7. Voeg de resterende 15 ml reuzel toe en zorg ervoor dat elk stukje garnaal ermee bedekt is

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha