Geroosterde sardines

vis
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 2257 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Bestrooi de sardines royaal met zout en laat ze ± 1 uur liggen
  2. Neem ze uit het zout en veeg het meeste zout eraf
  3. Wrijf ze in met olie en rooster ze ± 5 minuten aan elke kant
  4. De sardines kunnen in een speciaal sardinerooster worden gelegd, of aan vleespennen worden gestoken; beide manieren maken het omkeren een stuk makkelijker

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha