Jhinga sambal Indiase garnalen-eiersambal

vis

• Portie: 4 personen
• Kooktijd: 20 minuten
• Bekeken: 954 x

Print

Ingrediënten

Bereiding

1. Schik de garnalen en eieren in een lage schaal en zet ze in de koelkast
2. Doe de kokosmelk, ui, knoflook, chilipeper, het citroensap en het chilipoeder in een blender en pureer tot een gladde saus
3. Giet die over de garnalen en eieren en garneer met erwtjes en koriander
4. Serveer de sambal goed gekoeld, naar wens met pappadums

Soortgelijke recepten