Karper met peperkoek Vlaamse kust

vis
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1722 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Laat karper zo lang mogelijk in azijnwater liggen
  2. Fruit ui, voeg peperkoek toe
  3. Doe ui en peperkoek in vuurvaste schaal, leg de karper er op en voeg overige ingrediƫnten toe
  4. Karper in oven bakken tot hij gaar is
  5. Saus licht bijwerken met wat boter en door puntzeef over karper gieten
  6. Garneren met peterselie

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha