Mosselen gegratineerd3

vis
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 873 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Kook de mosselen in licht gezouten water tot alle schelpen open staan
  2. Schrik ze met koud water af en neem de mosselen uit de schelpen
  3. Meng de mosselen, de in plakjes gesneden champignons en de b├ęchamelsaus
  4. Verdeel het mengsel over 4 kleine of een grote vuurvaste schaal
  5. Bestrooi het gerecht met paneermeel en geraspte kaas
  6. Beleg het met kleine stukjes roomboter
  7. Gratineer de mosselen in de hete oven

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha