Mosselen op z n Thais

vis
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 915 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Breng in een grote pan 1 dl water met 2 lepels citroensap en 2 lepels nuoc mam aan de kook, roer er 6 lepels santen (zakje van Conimex) door
  2. Voeg 1 bak verse mosselen toe, in stukjes gesneden rode peper, 1 lepel gehakte gember en een in ringetjes gesneden prei toe
  3. Kook de mosselen gaar en bestrooi voor het opdienen met 2 lepels gehakte koriander

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha