Recept: P2
|
|
| Groep: |
Vis |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Eefke |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
pisangblad
kencur
knoflook
groene spaanse peper of lombok rawit
tomaat
zout
klapper
vis
daun salam
daun djeruk purut
Bereidingswijze:
Pakketjes van pisangblad (even in kokend water leggen), sluiten met touw, ijzerdraad of prikkertjes.
Kencur, knoflook, groene Spaanse peper of rawit, tomaat en zout fijnwrijven en mengen met geraspte klapper.
Bedek de vis ermee, doe er daun salam en daun jeruk purut bij, maak pakjes en leg in de oven.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
