Proven schelvis

vis
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1423 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Maak de uien schoon en snipper ze fijn
  2. Pel het knoflookteentje en pers hem uit
  3. Ontvel de tomaten en snijd ze in plakjes
  4. Vet een ovenschaal in
  5. Bestrooi de schelvis met wat peper en zout en leg de vis in de ovenschaal
  6. Verhit de boter in een pan en fruit hierin de uien en knoflookteentje eventjes
  7. Voeg de tomaten en de wijn toe en laat dit 5 minuten pruttelen
  8. Schep dit mengsel over de schelvis en zet de schaal 15-20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden
  9. Lekker met pasta

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha