Sambal goreng oedang met petehbonen

vis
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 872 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Wrijf de ui, knoflook, sambal en trassie in de vijzel fijn en fruit ze in de olie
  2. Voeg de garnalen toe en bak ze even mee
  3. Doe daarna de kokosmelk en de pepers erbij en roer alles goed door
  4. Voeg dan de petehbonen, salam, djerukpurut, laos, tamarinde, zout en suiker naar smaak toe
  5. Laat de sambal inkoken tot de olie bovendrijft

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha