Recept: Tagliatelle met tongschar in vis dille saus
|
|
| Groep: |
Vis |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 aghaat33 |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
600 g groene tagliatelle
600 g tongschar
zout
peper
bloem
50 g boter
2 pakjes vis & dillesaus
1 dl droge witte wijn
4 dl water
3 lepels slagroom
3 lepels dille
Bereidingswijze:
600 gr groene tagliatelle gaar koken volgens de gebruiksaanwijzing op de verpakking.
600 gr tongschar in reepjes snijden. Reepjes bestrooien met zout, peper en bloem. In pan 50 gr boter smelten en vis in ± 4 minuten al roerend bruin en gaar bakken.
Vissaus maken met 1 dl droge witte wijn en 4 dl water en 2 zakjes vis & dille saus. Roer 3 eetlepels slagroom door de saus en 3 eetlepels fijngesneden dille.
Tagliatelle afgieten en op schaal leggen. Vis en saus erover verdelen.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
