Vis in chermoula-marinade Marokkaans

vis

• Portie: 4 personen
• Kooktijd: 20 minuten
• Bekeken: 1381 x

Print

Ingrediënten

Bereiding

1. Maak een marinade van knoflook, sap van 1 citroen, 2 lepels verse koriander, peterselie, paprikapoeder, djinten, zout, 2 lepels olie en eventueel wat chilipoeder of sambal en marineer hierin 4 moten (schel)vis à 200 g minstens een uur
2. Meng 2 lepels bloem met 2 lepels paneermeel, haal de vis erdoor en bak die in een laag olie van 2-3 cm

Soortgelijke recepten