Recept: Aardappel -worstschotel

	Groep: Vlees Herkomst: Onbekend Personen: Bereidingstijd: 20 minuten Pittigheid: Eigenaar:  Assie
	Sterren: Meningen: 1 Bekeken: 424x Geef je mening: 1 2 3 4 5

Ingredienten: 8 aardappelen 400g boterhamworst 4 tomaten 150g champignons 1 ui marjolein, tijm boter 1 bekertje zure room peper zout Bereidingswijze: <br><br>Vet een ovenschaal in. Schil de aardappelen, was ze en kook ze in een pan met een beetje water en zout gaar. Giet ze dan af en snijd ze in plakjes. Snijd de boterhamworst in plakjes. Ontvel de tomaten en snijd ze in stukjes. Maak de champignons schoon en snijd ze in plakjes. Maak de ui schoon en snipper deze. Verhit wat boter in een pan en fruit hierin de ui eventjes. Voeg dan de champignons en de tomaten toe en bak dit even mee. Voeg de marjolein, de tijm, wat peper en zout toe. Roer er de zure room door. Leg de aardappelplakjes in de ovenschaal, leg er de worst op en dan het tomatenmengsel. Zet de schaal 20 minuten in een voorverwarmde oven van 200 graden. Bron: www.keukentips.nl

Plaats een reactie:

Geen reacties