Recept: Ajam laksa Bandung kip met saus
|
|
| Groep: |
Vlees |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Assie |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
1 kip van 1200 gr
100 gr vermicelli
zout
peper
2 grote fijngesneden uien
2 el ketjap
Bereidingswijze:
Snijd de kip in niet te grote sstukken en kook die in 1 liter water met zout, peper, de uien en ketjap gaar.
Week de vermicelli in water en kook ze dan in de bouillon van de kip.
Schik de stukken kip op een vleesschotel en giet er de saus van de bouillon en vermicelli over.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
