Recept: Asam pedis uit Dapur Pintar
|
|
| Groep: |
Vlees |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Jan |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
1 kg vlees
rode spaanse peper
5 sjalotten
3 tenen knoflook
gemberwortel
laos
1 daun kuncit
1 daun djeruk purut
1 sereh
zout
asem kandis
Bereidingswijze:
Bumbu voor 1 kg vlees: rode Spaanse peper, 5 sjalot, 3 teentjes knoflook, ½ vingerkootje gemberwortel, ¼ vinger laos, 1 daun kuncit, 1 daun djeruk purut, 1 sereh, zout en 2 stukjes asam kandis.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
