Recept: Chili con queso kaaskip met chilipepers
|
|
| Groep: |
Vlees |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Lisa |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
30 gr boter
1 ui
1 blik tomaten
1-3 chilipepers
250 gr jong belegen kaas
Bereidingswijze:
Rasp de kaas en zet die even apart.
Snijd de pepers doormidden en was de zaadjes eruit.
Verhit de boter in een koekenpan met een dikke bodem en fruit de ui hierin
aan.
Voeg de tomaten en de chilipepers toe en fruit het groentemengsel, onder
regelmatig roeren, in 10 minuten gaar.
Roer de geraspte kaas door het tomatenmengsel en blijf roeren tot de kaas
is gesmolten.
Dien direct op met warme tortilla's.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
