Gehaktballen met gember en mosterdsaus

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 796 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snij de gemberbolletjes in stukjes
  2. Meng het gehakt met het ei, paneermeel, gember, zout, peper, nootmuskaat en kruidnagel
  3. Vorm et 4 ballen van en wentel deze door de bloem
  4. Verhit de boter en bak hierin de gehaktballen 20 minuten
  5. Haal ze uit de pan en roer er 1,5 eetlepel bloem door
  6. Schenk beetje voor beetje 3 deciliter water erbij
  7. Blijf roeren tot er een gebonden saus ontstaat
  8. Voeg dan de bouillonpoeder en de mosterd erdoor
  9. Laat de gehaktballen warm worden in de mosterdsaus

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha