Gehaktbroodje

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 756 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor op 200°C
  2. Doe het gehakt, de beschuit, het ei, het zout en de kruiden in een kom en kneed er een stevige massa van
  3. Kneed er vervolgens de ham- en kaasblokjes door en maak er een langwerpig broodje van
  4. Leg de plakjes katenspek dakpansgewijs naast elkaar, zodat er als het ware één grote plak ontstaat
  5. Leg daarop het gehaktbroodje en vouw het katenspek eromheen
  6. Het is de bedoeling, dat u helemaal geen gehakt meer ziet
  7. Leg het gehaktbroodje op een bakplaat, verdeel de geraspte kaas erover en bak het broodje 35 minuten
  8. U kunt er warm plakken van snijden en serveren met bijvoorbeeld gebakken aardappelen en een frisse salade met lichtzure dressing

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha