Recept: Gevulde rode kropsla
|
|
| Groep: |
Vlees |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 doggie |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
1 grote krop (rode) kropsla
2 eetlepels olie
1 eetlepel dragonazijn
200 gr gaar kippenvlees
2 mandarijnen of 1 sinaasappel
1 flinke stevige appel (Elstar)
4 eetlepels gewelde rozijnen
Bereidingswijze:
Voor de saus:
125 gr crème fraîche
1-2 eetlepels tomatenketchup
1 eetlepel cognac
peper, zout, paprikapoeder
enkele druppels tabasco
enkele druppels worchestershiresaus
1 eetlepel fijngeknipte dragon
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
