Goulash van de R

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1756 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Bak de blokjes spek in een hete koekenpan uit en bak de gesnipperde uien en de stukjes vlees even mee
  2. Doe het vlees-uienmengsel over in de natgemaakte Römertopf, strooi er de kleingehakte paprika over en voeg de bouillon met zout (bouillonblokje), paprikapoeder en citroenschil toe
  3. Leg de deksel op de schotel, plaats hem in een koude oven, stel de oven in op 200C en stoof de goulash in 1 1/2 uur gaar en mals
  4. Doe het vocht over in een klein pannetje, bind dit met de aangemengde bloem, voeg naar verkiezing iets boter toe en maak de saus op smaak af

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha