Hamburger met ma en paprika

vlees

• Portie: 4 personen
• Kooktijd: 20 minuten
• Bekeken: 2250 x

Print

Ingrediënten

Bereiding

1. Maak de uien schoon en snipper 1 ui heel fijn en snijd de andere 2 in ringen
2. Maak de paprika's schoon en snijd een halve paprika in hele kleine stukjes en de rest in reepjes
3. Laat de maïs uitlekken
4. Doe het gehakt in een kom en meng er de klein gesneden ui, de kleine stukjes paprika, 2 eetlepels maïs, chilipoeder, 1 theelepel basilicum, beetje zout, beetje peper en een paar druppels worcestersaus door
5. Kneed dit goed door elkaar en vorm er vier hamburgers van
6. Verhit wat boter in een pan en bak hierin de hamburgers mooi bruin en gaar
7. Verhit in een andere pan ook wat boter en bak hierin de uiringen en de paprikareepjes een paar minuten
8. Voeg dan de rest van de maïs toe en laat het warm worden
9. Leg de hamburgers op een schaal en schep het ui -paprikamengsel erom heen
10. Strooi er nog wat basilicum over
11. Lekker met gebakken aardappelen en sla

Soortgelijke recepten