Recept: Hamburger met uien en courgette
|
|
| Groep: |
Vlees |
| Herkomst: |
Onbekend |
| Personen: |
 |
| Bereidingstijd: |
20 minuten |
| Pittigheid: |
 |
| Eigenaar: |
 Lizette |
|
|
|
|
|
Ingredienten:
4 hamburgers
4 uien
1,5 courgette
olie
3 eetlepels mangochutney
1dl tomatensap
Bereidingswijze:
<br><br>Maak de uien schoon en snijdt ze in ringen.
Was de courgettes en snijdt ze in plakjes.
Verhit wat olie in een pan en bak hierin de hamburgers in ongeveer 10 minuten mooi bruin en gaar.
Verhit in een andere pan ook wat olie en fruit hierin de uiringen eventjes.
Voeg dan de courgetteplakjes toe, schep het goed door de uien en bak het 5 minuten.
Roer dan de tomatensap en de mangochutney erdoor en laat dit nog eventjes sudderen.
Leg de hamburgers op een schaal en schep het uien – courgettemengsel er omheen.
|
|
Plaats een reactie: |
|
|
| |
| Geen reacties |
| |
|
|
