Hamburgers met kruiden

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 2837 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Doe het gehakt in een kom en meng er zout, peper, rozemarijn en tijm door
  2. Vorm van het gehaktmengsel 4 hamburgers van ongeveer 2 centimeter dik
  3. Verhit in een pan de helft boter met de olie en de mosterd en bak hierin de hamburgers in ongeveer 10 minuten aan beide kanten mooi bruin en gaar
  4. Haal dan de hamburgers uit de pan, leg ze op een schaal en houd ze warm
  5. Roer het citroensap en Worcestershire saus door het bakvet en roer alle aanbaksels los
  6. Haal dan de pan van de hittebron en roer er de peterselie en de rest van de boter door

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha