Home-burgers

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1051 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Bak in 1 eetlepel boter de champignons ± 5 minuten
  2. Vermeng het gehakt, het sjalotje, de mosterd, een scheutje Worcestershiresaus, zout en peper en vorm hiervan 4 hamburgers
  3. Bak in 1 eetlepel boter de hamburgers in ± 10 minuten aan beide zijden en neem ze uit de pan
  4. Schenk de bouillon bij het bakvet en roer de aanbaksels los
  5. Voeg de champignons toe en laat inkoken tot sausdikte
  6. Breng op smaak met zout en peper
  7. Roer er van het vuur af 1 eetlepel boter door
  8. Verdeel de saus over de Home-burgers

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha