Indisch lamsgehakt

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 1070 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Vermeng het gehakt met de rijst, het ei, de ananas, mango, Spaanse peper, kerrie, komijn, zout, peper, nootmuskaat en de peperkorrels
  2. Vorm van dit mengsel 8 ovale schijfjes en druk die goed aan
  3. Verhit de olie en bak de vleeskoekjes op hoog vuur rondom bruin
  4. Temper het vuur en bak het vlees nog ± 10 minuten; keer de schijven halverwege
  5. Lekker met gekruide aardappelpuree

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha