Involtini di macale alla Sarda

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 685 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snij 4 ontbeende ribkarbonades in 2 dunne plakken en klop ze voorzichtig plat
  2. Maal 100 g varkenslever en meng met 1 snee geweest korstloos brood, 1 ei, teentje knoflook, zout en peper
  3. Bestrijk de karbonades ermee en rol ze op
  4. Doe 2 rolletjes aan een pen met aan het begin en eind een stukje stokbrood
  5. Ruim met olie bedruipen
  6. Barbecue 8-10 minuten

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha