Kalkoen-kerrierago

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 728 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Verhit de boter in een sauspan en fruit hierin de uien 3 minuten
  2. Laat de knoflook even meefruiten
  3. Roer het kerriepoeder door het uienmengsel
  4. Voeg de stukjes kalkoenenvlees en de bouillon toe
  5. Breng alles aan de kook, draai het vuur laag, sluit de pan en laat de ragoût 45 minuten pruttelen
  6. Maak de maïzena aan met de koffieroom en bind hiermee de saus
  7. Maak het geheel op smaak met peper en eventueel zout

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha