Kalkoengoulash

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 838 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Snijdt de kalkoenfilet in blokjes en bestrooi deze met wat peper, zout en paprikapoeder
  2. Pel de uien en knoflookteentjes en snipper deze
  3. Maak de paprika’s schoon en snijdt deze in kleine reepjes
  4. Verhit de olie in een pan en bak hierin de kalkoenfilet en de spekblokjes in ongeveer 5 minuten mooi bruin
  5. Voeg de uien, knoflook en paprika’s toe en bak deze een paar minuten mee
  6. Doe de gezeefde tomaten en de Provençaalse kruiden erbij en laat de goulash nog 10 minuten zachtjes sudderen
  7. Voeg zo nodig nog wat peper en zout toe
  8. Lekker met rijst

Reageer zelf op dit recept

kaptcha