Kalkoenspiesjes met Indiase yoghurtmarinade

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 785 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Moet 4 uur van tevoren voorbereid worden
  2. Snij de kalkoen in blokjes van 2 x 2 cm
  3. Doe de yoghurt in de kom
  4. Pers de citroen uit en doe het sap erbij
  5. Pers knoflook en gember erboven uit
  6. Kerrie, cayenne en suiker toevoegen, goed doorroeren
  7. Marineer de kalkoen 2-4 uur in de koelkast
  8. Rijg de kalkoen aan 4 spiesjes
  9. Laat even uitlekken en bestrijk dun met olie
  10. Barbecue ze in 10 minuten gaar en krokant

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha