Karbonade-ovenschotel

vlees
  • Portie: 4 personen
  • Kooktijd: 20 minuten
  • Bekeken: 2379 x
Print

Ingrediënten

Bereiding

  1. Smeer de karbonaden aan weerzijde dik in met de mosterd Verwarm de oven voor op 250 graden Neem een kleine braadslede, een aluminiumfolie braadschaal of vouw een bakje van 2 vellen aluminiumfolie op elkaar
  2. Vet de bodem in met 2 eetlepels olijfolie
  3. Snij de ui en paprika in repen leg deze op de bodem van de braadschaal
  4. Leg hier de hele afgeborstelde champignons op Snij de aardappls in fritesvorm en verdeel ze over de braadschaal
  5. Leg hier de karbonaden bovenop
  6. Snij de tomaten in plakken en leg ze op het vlees Strooi hier de basilicum overheen en besprenkel met olijfolie
  7. Sluit de braadschaal met aluminiumfolie af en plaats de schaal 45 minuten in de voorverwarmde oven

Soortgelijke recepten

Reageer zelf op dit recept

kaptcha